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Description
Produzido pela Seiryu Shuzo em Hasuda, Saitama, com taxa de polimento de 60%, este sake traz sabor rico e profundidade, com sensação na boca limpa e crocante, consistente com a expressão josen da cervejaria. A Seiryu Shuzo possui o maior volume de produção da região de Kanto, e este engarrafamento representa sua linha cotidiana acessível.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Seiryu Shuzo Co.,Ltd
Saitama
A Seiryu Sake Brewery mantém uma relação próxima com os clientes e entrega o sake diretamente a eles.
Est.1858
BrandSeiryuu
Address659-3 leap doors Hasuda Saitama
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine