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Awabijin Junmai

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🍶
Descrição

Tokushima é conhecida por suas belas mulheres, como sugere o ditado "Sanuki Omi Awa Woman". O arroz representativo da região é o "Awa Bijin", de excelente qualidade. Este "Awa Bijin" é elaborado com o objetivo de aprimorar as técnicas de produção e tornar-se a beleza do sake.

Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Onde comprar

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Tsunomineshuzo Co.,Ltd

Tokushima
Desde 1958, elaboramos o 'Saikatsu no Mine' como sake sagrado do Santuario Tsu-mine, considerado o melhor do Japao.
Fundada em1953
MarcaTsunomine
Endereço11 Ends of Suwa Anan Tokushima
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese