Descrição
O Aramusha Ginkaku honjozo da Kinshimasamune em Fushimi, Kyoto, é elaborado pelo método de liquefação exclusivo da cervejaria, introduzido em 1995, que converte o arroz em uma papa antes da fermentação. A famosa água da nascente Tokiwai de Fushimi, que flui a 70 toneladas por hora pelo terreno da cervejaria, é elemento central deste honjozo no estilo de Kyoto.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoKyoto · Kyoto Honjozo →
ProdutorKinshimasamune Co.,Ltd
MarcaAramusha
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fundada em1781
MarcaKinshimasamune
Endereço554-1 Koya Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
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