Conhecido como "Viridian". Uma obra utilizando o luxuoso arroz de sake de Akita, "Misato Nishiki". A taxa de polimento do arroz é de 50%, usando arroz plano, que é o maior potencial de polimento do "Misato Nishiki". "Viridian" é a obra mais encorpada e persistente da linha Colors. A maior parte das áreas de cultivo foi convertida para o cultivo sem agrotóxicos, e a qualidade melhorou nos últimos anos. Logo após a prensagem, pode-se desfrutar do sabor pleno e suculento, mas também possui capacidade de envelhecimento de longa duração comparável ao Ash Earth.
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
秋田の高級酒米「美郷錦」を用いた作品。原料米の精米歩合は扁平精米を用いた50%であり、「美郷錦」のポテンシャルをもっとも発揮する磨きである。「天鵞絨」は、Colorsラインナップ中、もっとも厚みと余韻がある力強い仕立てである。Texto original da produtora, em japonês.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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