Amanosake Junmai Daiginjo Tenyuu

Tenyuu, que significa brincadeira celestial, é um junmai daiginjo de Saijo feito com Yamada Nishiki do distrito especial-A da Prefeitura de Hyogo, polido a 50% ou menos. A cervejaria descreve o sake como aquele que permite ao umami dançar no palato, buscando riqueza em vez de contenção em um estilo distinto do daiginjo leve típico.