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Descrição
Embalado em uma lata de alumínio, o Akagisan Junmai de Kondo Shuzo utiliza a água pura de degelo do monte Akagi, oferecendo sabor fresco e centrado no arroz e um final seco e limpo.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kondo Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Esta e a unica pequena cervejaria fundada em 1878 que permanece na cidade de Niihama, na Prefeitura de Ehime. Fica proxima ao 'Tsunaga Fuchi', selecionado como uma das centenas de aguas famosas do periodo Heisei. E o unico sake local de Niihama, elaborado com agua mole extraida de um poco artesiano a 110 metros de profundidade e arroz para sake cultivado por agricultores contratados na cidade de Niihama.
Fundada em1878
MarcaHanahimesakura
Endereço1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime
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