🍶
Descrição
Com nome renovado e nova proposta sensorial, este sake apresenta uma característica agridoce incomum, quase lembrando vinho branco. Uma boa pedida para quem está descobrindo o sake.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoChiba
ProdutorKidoizumi Shuzo Co., Ltd
MarcaAfs
ArrozFusa no Mai
Teor alcoólico13%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Kidoizumi Shuzo Co., Ltd
Chiba
O método de produção utiliza a preparação da sake madre em altas temperaturas com bactérias lácticas naturais, pelo processo conhecido como yamahai de alta temperatura. O lema é produzir sake de qualidade por meio de fermentação natural, sem o uso de aditivos químicos.
Fundada em1879
MarcaKidoizumi
Endereço7635-1 Ohara Isumi Chiba
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