Da destilaria
Cervejaria localizada perto de Yutoku Inari Shrine, um dos tres grandes Inari do Japao. Fundada em Kashima, prefeitura de Saga, desde 1969. O foco esta em sakes Junmai para acompanhar refeicoes, feitos com arroz de Saga, sem cansar o paladar. Nos ultimos anos, o sake tem sido exportado para o exterior e recebido alta avaliacao.
