Joshukko

A Okumurashuzou é uma cervejaria de sake na Prefeitura de Gunma, uma região montanhosa há muito celebrada pela água cristalina do degelo das neves e pelas temperaturas frias constantes que a tornaram um lar natural para a produção de sake. Joshukko, cujo nome evoca o espírito da região de Joshu, reflete a identidade local e o artesanato desta cultura cervejeira no interior.