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기타

요에몬 준마이 긴죠 아키자쿠라

by 가와무라 슈조텐
요에몬 준마이 긴죠 아키자쿠라
Description

Yoemon Junmai Ginjo Akizakura from Kawamura Shuzoten uses Iwate-grown Gin-ginga rice polished to 50%, bottle-aged through summer in the hiyaoroshi tradition. Subtle fruit aromas, a smooth and gentle entry, and a balanced sweetness with measured acidity characterize this autumn-release sake.

Specifications
Category기타
Brewery가와무라 슈조텐
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

가와무라 슈조텐 주식회사

이와테현
전통적인 남부 사케 양조를 계승하며, 고품질 사케쌀의 잠재력을 최대한 이끌어내 완전 발효를 통해 강하고 탄탄한 바디감을 지닌 깔끔한 술을 빚습니다.
Est.1922
Brand난부제키
Address12-132 Ishitani Hanamaki -shi Iwate

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