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야치요 준마이 나마겐슈 시보리타테

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🍶
Description

오가와 혼케의 야치요 준마이 나마겐슈 시보리타테는 갓 짜낸 가수 없이 그대로 담은 준마이슈로, 생기 넘치는 에너지와 응축된 쌀의 감칠맛, 그리고 자연스러운 단맛이 넘쳐납니다.

Specifications
Category준마이
Region미에현
ABV17%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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오가와혼케

미에현
미에현 중부 이세만 인근에 창고를 두고, 쌀과 물, 그리고 사람이 만드는 수제 정신으로 술을 빚고 있습니다.
Est.1868
Brand야치요
Address1425 Kawagi Tsu Mie

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine