운다이키치 준마이 다이긴죠 야마다니시키 40

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🍶

Description

창업점의 전통을 이어받은 미즈호기쿠의 준마이다이긴조는 이토시마 야마다니시키를 40% 정미로 사용하여, 은은한 향기와 깊은 감칠맛, 그리고 세련된 여운을 지니고 있습니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠오카현

후쿠오카현 지쿠호 지역에 위치한 이 양조장은 지역에서 재배한 쌀을 직접 사용하며, 성실하고 정직한 방식으로 술을 빚고 있습니다.

Est.1868

Brand미즈호기쿠

Address375 Tendo Iizuka Fukuoka

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★