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Description
Tsurunotomo Betsusen is a special-selection grade sake from Hikiki Shuzo in Niigata City, a small brewery established in 1832 that distributes primarily within the local Uchino-cho neighborhood. Known for its intentionally limited distribution and old-fashioned, unpolished character, Tsurunotomo Betsusen offers a gentle fruity aroma with a soft, full-flavored taste and clean finish rooted in Niigata's tradition of light, dry brewing. Its near-mythical local-only status has earned it a devoted following among Niigata sake enthusiasts.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
2
판매처
2
오퍼
￥1,265
최저가(세금 포함)
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히키 슈조 주식회사
니가타현
대부분의 사케가 양조장 인근에서 유통되는 철저한 지역 밀착형 양조장입니다. 히키 양조장의 사케는 독특한 개성을 지니고 있어, 한번 마신 사람의 마음을 사로잡는 매력이 있습니다.
Est.1832
Brand쓰루노토모
Address582 Uchino Nishi -ku Niigata Niigata
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese