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Description
마츠바야 혼텐 '혼요시노가와'의 특별본양조 니고리자케입니다. 나가노현산 미야마니시키를 59% 도정으로 빚어 앙금을 남긴 채 출하합니다. 양조장 지하 중경수 유래의 부드러움에 쌀의 단맛과 니고리 특유의 걸쭉한 목 넘김이 더해집니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
마쓰바야 혼텐 주식회사
나가노현
에도 시대에 지어진 대형 양조장에서 만들어지는 술은 전통과 혁신을 모두 담고 있습니다. 새로운 술을 제안하기 위해 매일 다양한 도전을 이어가고 있습니다.
Est.1700
Brand호쿠신류
Address778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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