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특별 준마이슈 이케니시키 「나스오토메」

이 사케 평가하기
🍶
Description

특별준마이 "나스오토메"는 나스의 풍토를 담은 지역 오타와라산 쌀을 사용하여, 이케시마 슈조가 수제로 정성스럽게 빚은 한 병입니다. 쌀의 감칠맛을 살린 풍성한 맛 속에 특별준마이 특유의 적절한 깊이와 뒷맛의 깔끔함이 느껴집니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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이케시마 슈조 주식회사

도치기현
'창고의 장인'을 가훈으로 이어받아, 모리와 구리토가 함께 양조에 임하고 있습니다. 옛 방식의 수제 양조에 고집하며, 만드는 이의 마음이 전해지는 사케 양조를 즐겁고 행복하게 이어가고 있습니다.
Est.1907
Brand이케니시키
Address1227 Shimoigami Odahara Tochigi

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine