이케니시키 준마이 카라구치 이케시마

🍶

Description

정미보합 60%까지 갈아낸 순미주 "이케시마"는 오타와라의 우물물과 지역산 쌀로 정성스럽게 담근 가라구치 仕上げ입니다. 깔끔한 산미와 뒷맛이 특징으로, 식중주로서 다양한 요리에 곁들이기 좋은 한 병입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이케시마 슈조 주식회사

도치기현

'창고의 장인'을 가훈으로 이어받아, 모리와 구리토가 함께 양조에 임하고 있습니다. 옛 방식의 수제 양조에 고집하며, 만드는 이의 마음이 전해지는 사케 양조를 즐겁고 행복하게 이어가고 있습니다.

Est.1907

Brand이케니시키

Address1227 Shimoigami Odahara Tochigi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★