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기타

텐푸 가라구치

by 후루사와 슈조 주식회사  ·  야마가타현
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🍶
Description

후루사와 주조가 빚는 '덴푸' 브랜드의 드라이한 주입니다. 야마가타 사가에의 연수를 사용한 깔끔한 목 넘김으로, 상쾌한 드라이함 속에서도 쌀의 감칠맛을 충분히 느낄 수 있는 마무리입니다.

Specifications
Category기타
Region야마가타현
Brewery후루사와 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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후루사와 주조 주식회사

야마가타현
도호쿠와 야마가타 분지의 중심부에 위치한 이 지역 양조장은 쌀 산지로 둘러싸인 환경 속에서 야마가타를 중심으로 한 양조에 힘쓰고 있습니다.
Est.1836
Brand사와마사무네
Address3-5-7 Maruuchi Sagae Yamagata
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine