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보통주

타카시미즈 세이센 드라이

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타카시미즈 세이센 드라이 - 아키타 슈루이 세이조 주식회사, 아키타현 의 보통주 사케
Description

아키타현산 쌀을 60%로 도정한, 깔끔한 입맛과 탄탄한 맛이 특징인 드라이 후츠슈입니다. 다카시미즈 세이센 시리즈의 드라이 버전으로, 날카로운 뒷맛이 식사와의 궁합을 돋보이게 합니다.

Specifications
Category보통주
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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아키타 슈루이 세이조 주식회사

아키타현
에도, 메이지, 다이쇼, 쇼와 시대에 걸쳐 양조를 이어온 12개 양조장이 통합하여 설립된 회사입니다. 전국 신주 감평회에서 금상을 수상하는 등 다양한 감평회에서 높은 평가를 받아왔습니다.
Est.1944
Brand다카시미즈
Address4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine