Skip to main content
Pull to refresh

다카라야마 준마이 히야오로시

🍶
Description

니가타산 고햐쿠만고쿠를 사용하여 초봄에 한 번만 불 입혀 한 여름 동안 양조장에서 천천히 숙성시킨 순미 히야오로시입니다. 에치고 두지의 수제 누룩이 만들어내는 온화한 쌀의 감칠맛이, 가을에 접어들며 각이 빠진 부드러움으로 퍼지는 계절의 한 병입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다카라야마 슈조 주식회사

니가타현
창업 이래 규모를 늘리지 않고 진심을 담은 수제 사케를 전해온 양조장입니다. 사케는 사계절에 걸쳐 향과 감칠맛이 변하는 살아있는 존재이며, 신선한 생주로서 최상의 상태를 즐길 수 있도록 신선도를 가장 중요하게 여기고 있습니다.
Est.1885
Brand다카라야마
Address2953 Isse Nishikamaga -ku Niigata Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine