🍶
Description
니가타산 고탄레이를 정미율 50%까지 갈아 짜낸 직후 가열도 가수도 하지 않고 그대로 병입한 계절 한정 긴조 생원주입니다. 화려하고 달콤한 꽃 같은 향과 생원주 특유의 진한 감칠맛이 봄의 도래를 알리는 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
다카라야마 슈조 주식회사
니가타현
창업 이래 규모를 늘리지 않고 진심을 담은 수제 사케를 전해온 양조장입니다. 사케는 사계절에 걸쳐 향과 감칠맛이 변하는 살아있는 존재이며, 신선한 생주로서 최상의 상태를 즐길 수 있도록 신선도를 가장 중요하게 여기고 있습니다.
Est.1885
Brand다카라야마
Address2953 Isse Nishikamaga -ku Niigata Niigata
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