소호마레 히야오로시 준마이 긴죠 고햐쿠만고쿠

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🍶

Description

도치기현산 고햐쿠만고쿠를 100% 사용해 정미율 50%까지 깎았습니다. 니혼슈도 +4, 알코올 도수 15도. 여름 동안의 숙성을 거쳐 감칠맛이 늘어난 술을 나마즈메한 히야오로시로, 촉촉하고 기품 있는 맛과 향이 특징입니다. 9월에 출하되는 가을 히야오로시입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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도치기현

소호마레는 '평소에 마시는 술의 좋음이 양조장의 얼굴'이라고 믿습니다. 사케 애호가와 입문자 모두에게 사케의 훌륭함을 전할 수 있다면 기쁘겠습니다.

Est.1872

Brand소호마레

Address539 Kai Haga Tochigi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★