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설명
후쿠이현산 고햐쿠망고쿠를 정미 보합 55%로 갈아, 일본해 연안에 양조장을 둔 코시노이소에서 빚은 준마이 긴조입니다. 고햐쿠망고쿠는 경쾌하고 청량하면서 향이 억제된 품종으로 알려져 있어, 고상하고 식사와 궁합이 뛰어난 세련된 마무리를 보여줍니다. 요리의 맛을 살리는 밸런스 좋은 辛口 준마이 긴조입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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고시노이소 양조 주식회사
후쿠이현
2006년 후쿠이시와의 합병으로 회사가 설립되면서, 그 지역의 이름이었던 '고시쿠 마을'이라는 지명이 사라지게 되었습니다. 오랫동안 사랑받아온 주력 제품에 그 이름과 디자인을 담아 후세에 전하고자 하는 마음을 담아 브랜드명을 변경하기로 결정하였습니다.
창업1909
브랜드이치고이치에
주소5-8-25 Omiya Fukui Fukui
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페어링
음식 유형 가이드
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