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시치다 야마하이 우마쿠치 준마이

🍶
Description

야마하이 주모로 빚은 두 번 히이레 준마이슈. 시치다의 야마하이는 아름다운 산미와 부드러운 감칠맛이 있어 처음 야마하이를 접하는 분께도 추천합니다.

Specifications
Category준마이
Region사가현
ABV16%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

텐잔 주조 주식회사

사가현
명수와 반딧불이로 유명한 사가현 오기 시에 자리한 양조장으로, 1875년에 창업하여 145주년을 맞이했습니다. 선대로부터 이어받은 "충실한 자세"를 가장 중요한 정신으로 삼아, 오기의 자연 혜택을 최대한 살린 품질 중심의 주조에 힘쓰고 있습니다. 술 문화를 통해 사람들의 마음을 더욱 풍요롭고 윤택하게 하는 것을 지향합니다.
Est.1875
Brand시치다
Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine