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세이슈 쇼세이 준마이슈 타츠키치노사토

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🍶
Description

타츠키치노사토는 나가이 주조장의 아이치 전통을 60% 도정 야마다니시키 준마이로 기립니다. 과일 같은 향기, 둥근 바디감, 그리고 우물물에서 비롯된 지속적인 감칠맛의 깊이가 특징입니다.

Specifications
Category준마이
BrandSeishu
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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나가이 슈조조

아이치현
초대 나가이 지로헤이가 게이오 2년(1866년)에 양조를 시작한 이래 140년 이상, 품질을 최우선으로 삼아 대대로 내려온 양조장에서 기술을 갈고 닦으며 성실하게 술을 빚어왔습니다.
Est.1866
Brand타츠키치노사토
Address2-90 Shikicho Hekinan Aichi

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine