세이슈 천년의 기도 저온 장기 저장주

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🍶

Description

아이치의 야마자키 주조가 선보이는 센넨노이노리 혼조조는, 저온에서 약 1000일간 저장하여, 부드러운 감칠맛, 온화한 단맛, 그리고 섬세한 숙성감을 길러냈습니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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아이치현

이 양조장의 사케 양조는 '타협 없는 장인 정신'을 바탕으로 합니다. 자체 도정한 쌀로 시작하여 각 공정마다 품질을 세심하게 관리하며, 진정한 맛을 추구합니다.

Brand오쿠

Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★