세이슈 나고야성의 礎 카라구치 준마이슈

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🍶

Description

나고야성의 초석에서 이름을 딴 이 순미주는, 와카미즈를 70% 정미로 사용하여, 드라이하고 클린한 바디감, 은은한 향기, 그리고 요리와 잘 어울리는 날카롭고 선명한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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아이치현

이 양조장의 사케 양조는 '타협 없는 장인 정신'을 바탕으로 합니다. 자체 도정한 쌀로 시작하여 각 공정마다 품질을 세심하게 관리하며, 진정한 맛을 추구합니다.

Brand오쿠

Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★