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OneSip
혼죠조

세이슈

by 도리야 슈조 주식회사  ·  이시카와현
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🍶
Description

주조 적합미 중에서도 가장 스탠다드한 술입니다. 미지근한 물로 희석해서 마시는 방법을 추천합니다! 마시기 편한 술 만들기를 모토로 삼고 있으니, 우선 편하게 한 잔 드셔보세요.

Specifications
Category혼죠조
Region이시카와현
Brewery도리야 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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도리야 주조 주식회사

이시카와현
도리야 주조는 노토 지방의 소규모 양조장으로, 꾸밈없는 자연스러운 모습으로 누구에게나 사랑받는 술을 만드는 것을 모토로 하고 있습니다.
Est.1919
Brand이케즈키
Address96 Ichishike Club Nakanoto Town Kashima Ishikawa
Web

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine