
Description
향의 첫 인상은 상쾌하고 화려합니다. 신선한 서양배, 멜론, 백도 같은 과일향, 아카시아 꽃향기의 균형이 좋습니다. 탄산감을 느끼게 하는 익은 바나나 향도 느껴집니다. 고수 씨앗 등의 상큼한 허브가 향을 살리고 미네랄 향이 조화를 이룹니다. 맛은 우아한 단맛이 강한 첫 인상입니다. 탄산감이 있습니다. 알코올의 양은 응축감이 있지만 입에 스며듭니다. 중반부터 주장하는 고급스러운 산미가 단맛을 잡아줍니다. 살짝 악센트를 더하는 상쾌한 쓴맛이 포인트가 되어 여운이 길게 이어집니다. 감칠맛이 응축된 진한 준마이다이긴죠이지만 잡미가 없습니다. 단맛이 적어 요리에 맞추기 쉽습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
도모노 주조 주식회사
나가노현
사와노하나(BEAUMICHELLE)는 신슈 사쿠의 양조장에서 빚는 사케입니다. '신슈 사쿠의 지역 사케'를 목표로, 첫 잔은 상쾌하고 두 번째 잔도 편안하게 마실 수 있는 사케를 모토로 하며, 야쓰가타케 수계의 지하수와 나가노현산 술쌀 '미야마니시키'로 양조합니다.
Est.1901
Brand사와노하나
Address123 Nozawa Saku Nagano
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
