
Description
3월 초에 출시되는 봄 한정주. 상쾌하고 달콤한 향, 신선한 백도와 서양배 같은 과일향이 납니다. 부드러운 단맛과 은은한 탄산감이 기분 좋습니다. 미드 팔레트에서는 상쾌한 산미와 신선한 감칠맛이 주장을 드러내며 단맛과 균형을 이룹니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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📖 사케 가이드
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도모노 주조 주식회사
나가노현
사와노하나(BEAUMICHELLE)는 신슈 사쿠의 양조장에서 빚는 사케입니다. '신슈 사쿠의 지역 사케'를 목표로, 첫 잔은 상쾌하고 두 번째 잔도 편안하게 마실 수 있는 사케를 모토로 하며, 야쓰가타케 수계의 지하수와 나가노현산 술쌀 '미야마니시키'로 양조합니다.
Est.1901
Brand사와노하나
Address123 Nozawa Saku Nagano
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
