설명
남국을 연상시키는 화려한 향 속에 부드럽고 우아한 단맛이 펼쳐집니다. 섬세함과 깊이를 겸비한 맛이 복잡한 세계를 전개합니다. 투명감 있는 목넘김이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
Loading prices...
📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
야치요 주조 합명회사
야마구치현
요시다 쇼인, 다카스기 신사쿠, 이토 히로부미 등을 배출한 메이지 유신의 고장 무쓰미 지역에 위치한 '야치요 주조 회사'로, 1887년부터 가족 경영으로 연간 약 150석을 생산해온 소규모 양조장입니다. 대부분의 양조장이 연수를 사용하는 것과 달리, 다이쇼에서 솟아나는 중경도 지하수를 사용하며, 자가 재배한 야마다니시키로 133년간 변함없이 옛 방식 그대로 술을 빚어 지역민의 사랑을 받아왔습니다. 생산량의 90%가 야마구치현 내에서만 유통되며, 멧돼지나 산나물 같은 향 짙은 재료와 특히 잘 어울리는 술입니다.
창업1887
브랜드야치요
주소3306 Yoshibe Hagi Yamaguchi
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese