주조 적합미 '미야마니시키'를 전량 사용한 시작형 준마이슈입니다. 저알코올 나마자케, 세밀한 거품, 인상적인 단맛과 산미가 특징인, 특별한 현대식 식사 문화를 콘셉트로 하고 있습니다. 지금까지 쓰시마야 가이덴 시리즈에서 쌓아온 양조 기술과 경험을 살려, 쓰시마야의 미각 표현 범위를 크게 넓히고 새로운 경지로 진화했습니다. 끝없이 날아오르고자 하는 의지를 품고, 앞으로도 술과 마주해 나갈 것입니다.
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