Pull to refresh
OneSip
다이긴죠

오모타카 오토코야마 다이긴죠 야시로

by 아베칸 슈조 가부시키가이샤  ·  미야기현
이 사케 평가하기
오모타카 오토코야마 다이긴죠 야시로 - 아베칸 슈조 가부시키가이샤, 미야기현 의 다이긴죠 사케
Description

아베칸 주조의 양조 장인들이 잠을 아껴가며 빚어낸 오모타카 오토코야마의 최고봉 "다이긴조 야시로"입니다. 야마다니시키를 정미 보합 40%까지 갈아 화사한 향과 풍윤한 맛을 완성했습니다.

Specifications
Category다이긴죠
Region미야기현
Brewery아베칸 슈조 가부시키가이샤
BrandOmotaka
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

아베칸 슈조 주식회사

미야기현
교호 원년에 창업한 시오가마의 사케 양조장입니다. '식사를 더욱 빛나게 하는 술'을 목표로, 단정하고 맛있는 사케를 만들고 있습니다.
Est.1716
Brand아베칸
Address3-9 Nishimachi Shiogama Miyagi
WebFacebook

More from this Brewery

아베칸 준마이 카라구치
아베칸 준마이 카라구치
준마이
★★★★ 4.3
Abekan "Pink Label" Muroka Namagenshu (Batch 3)
Abekan "Pink Label" Muroka Namagenshu (Batch 3)
Abekan "Pink Label" Muroka Namagenshu (Batch 2)
Abekan "Pink Label" Muroka Namagenshu (Batch 2)
시키노 마츠시마 혼죠조 나마쵸조
시키노 마츠시마 혼죠조 나마쵸조
혼죠조
시키노 마츠시마 준마이
시키노 마츠시마 준마이
준마이
시키노 마츠시마 긴죠
시키노 마츠시마 긴죠
긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine