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설명
Nijugobiwai Jukusei Shushushinenhonjozo Namagenshu is a 25th-anniversary commemorative honjozo genshu from Sankan Shuzo in Okayama, aged and bottled as undiluted unpasteurized sake, using local rice polished to 50%. The extended maturation celebrates a milestone in the brewery's history.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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산칸슈조 유겐가이샤
오카야마현
1806년 에도 시대부터 구라시키지마에서 양조업을 이어오고 있습니다. 이 지역은 데님, 교복, 다다미 등 섬유 산업이 번성한 곳으로, 일본에서 가장 비가 적은 '맑은 나라 오카야마'라는 이름답게 일조 시간이 매우 깁니다. 중국 산맥 덕분에 1급 하천이 세 곳이나 흘러 수자원이 풍부하며, 이 양조장은 그 중 하나인 다카하시강의 물로 술을 빚습니다. 사용하는 쌀은 모두 오카야마현 구라시키시산으로, 마셔도 질리지 않는 풍부하고 드라이한 맛의 지역 사케를 추구합니다.
창업1806
브랜드산칸
주소2-9-22 towns under Kojima Kurashiki Okayama
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페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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