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혼죠조

니혼바시 혼죠조 시보리타테 겐슈 나마자케

by 요코타 슈조 가부시키가이샤  ·  사이타마현
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🍶
Description

니혼바시 혼조조 시보리타테 겐슈 나마자케

Specifications
Category혼죠조
Region사이타마현
Brewery요코타 슈조 가부시키가이샤
BrandNihonbashi
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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요코타 주조 주식회사

사이타마현
브랜드명 '니혼바시'는 '초심을 잊지 말자'는 뜻을 담아, 수련을 쌓은 땅의 이름을 사케 이름으로 삼은 데서 유래하였습니다.
Est.1805
Brand니혼바시
Address2-29-3 Sakuramachi Gyoda Saitama
Web

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine