이시카와현 생산자와 직접 계약 재배한 쌀을 100% 사용한, 순수하게 쌀만으로 빚은 드라이한 사케입니다. 쌀 본래의 우아한 감칠맛과 자연스러운 뒷맛을 중시했습니다. 또한 금박이 장식된 화려한 외관은 '니시키야'라는 이름에 걸맞은 사케입니다.
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