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준마이 긴죠

하쿠가쿠센 준마이 긴죠 나쓰무시 NATSUMUSHI

by 야스모토 슈조 유겐가이샤 · 후쿠이현

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하쿠가쿠센 준마이 긴죠 나쓰무시 NATSUMUSHI - 야스모토 슈조 유겐가이샤, 후쿠이현 의 준마이 긴죠 사케

Description

여름 벌레는 시원함을 느끼게 하는 전통적인 색입니다. 후쿠이현산 고햐쿠만고쿠를 100% 사용한 은은한 향과 가벼운 목넘김. (여름 한정 5월~)

Specifications

Category준마이 긴죠

Region후쿠이현

Brewery야스모토 슈조 유겐가이샤

BrandHakugakusen

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine