🍶
Description
나다 사케 연구회 주질 심사위원회로부터 추천을 받은 2016년 양조 준마이슈입니다. 야마다니시키를 정미 비율 65%로 담그고, 미야미즈와 기모토 방식으로 빚은, 적당한 산미와 풍부함에 깔끔함이 더해진 나다의 순정 준마이입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
사와노쓰루 가부시키가이샤
효고현
에도 시대부터 나다에서 사와의 학 소리로 알려진 이 양조장은 '단바 모리'라 불리는 장인의 전통 기술과 품질을 고집해 왔습니다. 사와노쓰루는 단바류의 전통을 계승하면서 그 위에 혁신적인 기술을 더해, '나다 본류 사케'로서 일본 최고의 품질을 목표로 하고 있습니다.
Est.1717
Brand사와노쓰루
Address5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
