보통주

무사시노사토

🍶

Description

오카야마 미마사카 지역에서 태어난 검객 미야모토 무사시의 고향 이름을 딴 술로, 현지산 야마다니시키를 40%까지 정미하여 저온 장기 발효 기법으로 빚었습니다. 히로시마 국세국 사케 경연대회에서 3년 연속 최우수상을 수상한 양조장의 대표 제품입니다.

Specifications

Category보통주

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다나카 사케 브루어리

오카야마현

주고쿠 산지에 위치해 오카야마·돗토리·효고 현경 근처의 오카야마현 미마사카시 오하라 지역에서 수작업으로 정성스럽게 양조해온 소규모 양조장입니다. 현재도 희귀한 탱크식 압착기(후네)에 모로미를 담은 술 자루를 늘어놓고 천천히 압착하는 방식을 사용합니다.

Est.1885

Brand무사시노사토

Address1655 Komachi Mimasaka Okayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★