기타

모모카와 킨마츠

by 모모카와 주식회사 · 아오모리현

🍶

Description

약간 담려한 느낌. 캐주얼하면서도 무한한 매력이 있는 사케.

Specifications

Category기타

Region아오모리현

Brewery모모카와 주식회사

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

모모카와 브루잉 주식회사

오리건주

사케 양조에서 '쌀'과 '물'은 중요한 요소이지만, '사람(기술)'의 육성이 가장 중요한 부분이라고 생각합니다. 전통적인 양조 기술을 바탕으로 새로운 기술을 도입하고 '와료 사케'의 정신에 따라 고객에게 꾸준히 사랑받는 사케를 만들어가고 있습니다.

Brand모모카와

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

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Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

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Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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