기타

모모카와 과실주용 일본주

🍶

Description

드라이하고 깊은 맛. 감칠맛 성분이 풍부한 일본주로 과실주를 만들어보는 건 어떨까요? 일본주이기에 가능한 진하고 깊은 맛의 과실주가 완성됩니다. 취향에 따라 담가두어 과일의 달콤함과 감칠맛을 즐겨보세요. 물론 '일본주'로도 맛있게 드실 수 있습니다.

Specifications

Category기타

Region아오모리현

Brewery모모카와 주식회사

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

모모카와 브루잉 주식회사

오리건주

사케 양조에서 '쌀'과 '물'은 중요한 요소이지만, '사람(기술)'의 육성이 가장 중요한 부분이라고 생각합니다. 전통적인 양조 기술을 바탕으로 새로운 기술을 도입하고 '와료 사케'의 정신에 따라 고객에게 꾸준히 사랑받는 사케를 만들어가고 있습니다.

Brand모모카와

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

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🥈

Shabu-shabu

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★★★★☆

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🥉

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★★★★☆

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Chawanmushi

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★★★★☆

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★★★★☆

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Yakitori (Tare)

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