미즈나라 목통저장 준마이 타루자케 타카라가와

🍶

Description

홋카이도 호로노베산 미즈나라를 사용하여, 홋카이도산 주조 적합미와 오타루 텡구야마의 복류수로 빚은 준마이주를 국내 제조 나무통에 저장한 향 풍부한 준마이주. 준마이주 특유의 쌀 감칠맛과 나무통 특유의 스모키한 향이 특징입니다.

Specifications

Category준마이

Region홋카이도

Brewery타나카 슈조 가부시키가이샤

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

타나카 주조 주식회사

홋카이도

1899년 오타루 운하가 있는 도시에서 창업하여 100년 이상 오타루 지역 사케 '타카라가와'를 지켜온 양조장입니다. 사용하는 원료 쌀은 100% 홋카이도산이며, 양조장에서는 홋카이도의 서늘한 기후를 활용해 연중 사케를 빚고 있어 누구든지 방문하여 시음을 즐길 수 있습니다.

Est.1899

Brand타카라가와

Address3-12-5 colors in Otaru Hokkaido

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

미즈나라 목통저장 준마이 타루자케 타카라가와

타나카 주조 주식회사

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