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기타

미야마기쿠 죠센 시로 도쿠리

by 유겐가이샤 후나사카 슈조텐 · 기후현

이 사케 평가하기

🍶

Description

차갑게 마시면 깔끔하고, 따뜻하게 데우면 쌀의 감칠맛이 퍼져 다양한 요리와 두루 잘 어울립니다.

Specifications

Category기타

Region기후현

Brewery유겐가이샤 후나사카 슈조텐

BrandMiyamagiku

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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후나사카 슈조텐 주식회사

기후현

부지 내에 양조장 매장, 레스토랑, 제조 공장을 함께 운영하는 복합형 양조장입니다.

Est.1703

Brand미야마기쿠

Address105 Kamiminomachi Takayama Gifu

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine