카와바타 주조의 혼죠조 조센은 에도 시대부터 같은 삼나무와 편백 건물을 사용해 온 교다의 유서 깊은 양조장에서 빚습니다. 토네가와와 아라카와 수계의 연수를 기반으로 우마미, 단맛, 산도가 균형 잡힌 약간 드라이한 풍미를 자랑합니다.
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