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만넨카메 다이긴죠 후쿠로코시

🍶
Description

후쿠오카현 구루메시의 메이지 시대 양조장에서 빚은 다이긴죠로, 후쿠로즈리 방식으로 모로미를 넣은 술주머니를 탱크 안에 매달아 자연 낙하 방식으로 추출합니다. 규슈 구주 산맥의 천연 용천수를 사용하며, 소량 수제 양조의 장인 정신이 담긴 술입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

만넨가메 슈조

후쿠오카현
전국 신주 감평회에서 금상을 수상한 이후, 다이긴조, 준마이긴조, 준마이, 혼조조 등 특정 명칭주의 판매에 주력하고 있습니다.
Est.1892
Brand만넨가메
Address68-4 Kusaba Sanmuri Kurume-shi Fukuoka

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine