메종 잇코쿠 혼죠조

by 후지노이 슈조 주식회사 · 니가타현

🍶

Description

쌀로 빚은 술의 풍부한 감칠맛과 천천히 숙성된 부드러운 목 넘김을 느낄 수 있는 술입니다. 데워 마시면 단맛과 깔끔한 목 넘김을 즐길 수 있습니다. 다양한 방식으로 즐길 수 있는 술입니다.

Specifications

Category혼죠조

Region니가타현

Brewery후지노이 슈조 주식회사

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

후지노이 주조 주식회사

니가타현

'쌀 재배부터 시작하는 사케 양조'를 실천하며, 양조인과 지역 농가가 함께 더 좋은 쌀 생산에 힘쓰고, 니가타현산 쌀 100%로 사케를 빚고 있습니다. 동해의 파도와 아름다운 소나무 숲으로 둘러싸인 후지쓰카하마의 북위 38도에는 오래전부터 전해 내려오는 '후지 우물'이 있으며, 이를 기반으로 '후지노이'가 탄생하였습니다. 간토 신에쓰 국세청 사케 감평회 수석을 비롯해 다수의 금상을 수상한 바 있습니다.

Est.1886

Brand후지노이

Address1335 Fujitsukahama Shibata Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

메종 잇코쿠 혼죠조

후지노이 주조 주식회사

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