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설명
야마다니시키를 45%까지 정미한 구로마쓰오키나의 다이긴조 15도. 스즈카 산계의 부드러운 연수와 이가산 쌀의 진한 감칠맛이 조화를 이루며, 쌀의 풍부한 향기가 입 안에 은근하게 퍼지는 식사와 잘 어울리는 우마쿠치 타입입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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모리모토 센에몬 주식회사
미에현
1844년(고사 원년) 쓰를 본거지로 하고 이가에 양조장을 설립했습니다. 술 명칭 '오키나'는 풍작과 국가 안녕, 장수와 번영을 기원하며 신을 맞이하는 사케라는 뜻으로 붙여진 이름입니다. 이가의 연수를 사용해 이가산 쌀로 사케를 빚습니다.
창업1844
브랜드구로마츠오키나
주소3342 Ueno Fukui Iga Mie
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페어링
음식 유형 가이드
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