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구로마쓰오키나 10년 이상 다이코슈

이 사케 평가하기
🍶
설명

야마다니시키를 정미 보합 35%까지 정미하고 영하의 빙온 저장에서 10년 이상 숙성시킨 희귀한 다이긴조 코슈. 고카 원년 창업의 이가 양조장이 자랑하는, 호박색으로 빛나는 부드럽고 깊은 숙성의 맛이 펼쳐집니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
산지미에현
쌀 품종Yamada Nishiki
알코올 도수17%
정미보합35%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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모리모토 센에몬 주식회사

미에현
1844년(고사 원년) 쓰를 본거지로 하고 이가에 양조장을 설립했습니다. 술 명칭 '오키나'는 풍작과 국가 안녕, 장수와 번영을 기원하며 신을 맞이하는 사케라는 뜻으로 붙여진 이름입니다. 이가의 연수를 사용해 이가산 쌀로 사케를 빚습니다.
창업1844
브랜드구로마츠오키나
주소3342 Ueno Fukui Iga Mie

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese