쿠라모토야 이치베에 다이긴죠

🍶

Description

에히메의 쿠라모토야 혼텐에서 야마다니시키와 마쓰야마미이를 40%까지 정미하여 만든 쿠라모토야 이치베 다이긴죠입니다. 마쓰야마미이는 에히메의 대표적인 사케 쌀로, 야마다니시키와 함께 40% 정미로 가공하여 시코쿠 양조 전통에 뿌리를 둔 우아하고 세련된 풍미를 선사합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region에히메현

Brewery쿠라모토야 혼텐

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

구라모토야 혼텐

에히메현

사이조시에 위치한 구라모토야 본점은 풍부한 수자원으로 유명하며, 창고 바로 옆에 '시바이 코모치즈이'라는 샘이 있어 이 물로 술을 빚습니다. 오랫동안 전해 내려온 '히카리'와 '구라모토야 이치베이' 등의 술을 이어가며, 전통적인 수제 제조 방식으로 향기로운 사케를 만들고 있습니다.

Est.1855

Brand유키미쓰

Address1785 Himi Otsu Saijo Ehime

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★