설명
한때 니가타 고마치는 기온, 아카사카, 신바시와 나란히 일본 3대 화가(花街)로 불릴 만큼 번화했습니다. 지금은 그 수가 줄었지만, 당시부터 이름을 이어온 노포 요정과 후루마치 게이기 등, 지금도 여전히 환대의 거리로 살아 숨쉬고 있습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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이마요 쓰카사 사케 브루어리 주식회사
니가타현
순미주만을 양조하는 양조장으로, 메이지 시대 중반부터 순미주 양조를 시작하여 2006년 이후 양조 알코올을 일절 첨가하지 않고 있습니다. 순미주의 깊은 맛과 깔끔한 끝맛을 동시에 구현하여, 음식을 돋보이게 하고 질리지 않는 사케를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
창업1897
브랜드이마요쓰카사
주소Kagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1
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페어링
음식 유형 가이드
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