코우즈키 준긴 후나바직도리 나마

Name: 코우즈키 준긴 후나바직도리 나마
Brand: 다이신슈 슈조 주식회사
SKU: s02366

Description

다이신슈 주조의 '코우츠키' 라인에 의한 준긴 후나바 직취 생주. 정미보합 50%까지 도정한 쌀을 사용하고, 압착조에서 직접 병입한 무여과 생주입니다. 자사 배양 효모가 만들어내는 세련된 감칠맛의 풍미와 북알프스 눈 녹은 물에서 비롯된 맑은 피니시가 두드러지는, 생동감 넘치는 한 병입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region나가노현

Brewery다이신슈 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다이신슈 주조 주식회사

나가노현

수십 년에 걸쳐 자연 여과된 북알프스의 설녹은 물을 사용하며, 계약 농가와 함께 쌀 재배부터 이어가고 있습니다. 양조는 자연과의 융합으로, 물과 쌀과 사람과 자연이 하나가 되어 한 방울의 술로 다시 태어납니다. 주변 환경에 감사하는 마음을 담은 '애감사' 양조로 신슈의 지혜를 이어가고 있습니다.

Est.1888

Brand다이신슈

AddressMatsumoto Nagano Island

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★